Iniziano le calde giornate primaverili come preludio all'arrivo dell'estate.... anche se quest'anno sarà sicuramente diversa.
Proprio per questo sto cercando di godermi al meglio il nostro giardino preparando arredi... Fiori.... Piante...
Oggi poi ho voluto provare a fare questa buonissima granita corretta al limoncello per noi adulti e semplice per le bimbe.
Siamo stati tutti molto SODDISFATTI!!! Da provare!!!!
INGREDIENTI
250 ml di succo di limone
500 ml acqua
150 gr di zucchero
Liquore limoncino q. b.
Alcune foglie di menta
Scaldare l' acqua in un pentolino e far sciogliere lo zucchero. Quando lo sciroppo sarà freddo aggiungere il succo di limone. A questo punto ponete il preparato in contenitori o sacchetti per il ghiaccio e riporre in freezer per almeno 6 ore.
Al momento di servirla, frullare i cubetti in un frullatore, porre il preparato in una coppetta, aggiungere liquore limoncello a piacimento, mescolare e guarnire con alcune foglioline di menta.
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