sabato 25 maggio 2013

Polpette al sugo con patate e ricotta

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E anche oggi....tanto per cambiare...e' piovuto!!! Ma questo non bastava. C' era veramente freddino, tanto che ho dovuto tirare fuor...
domenica 19 maggio 2013

Pepite di filetto di maiale in crosta alla paprika

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La bella stagione proprio non vuole arrivare!!!! Continuo a togliere e mettere dall' armadio indumenti pesanti e leggeri che finiscono p...
lunedì 13 maggio 2013

Carbonara di asparagi con zafferano

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Questa sera vi propongo un piattino che avevo fatto qualche tempo fa. Anche perche' con la piccolina che ha la febbre, ho a disposizione...
martedì 7 maggio 2013

Bocconcini di hamburger con carciofi e datterini

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Il sottotitolo dovrebbe essere: menu di ripiego e revisione....!!! Dovete sapere che oggi avevo gia' scongelato degli hamburger da cuci...
venerdì 3 maggio 2013

Torta soffice all' olio di oliva con ricotta e fragole

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Ebbene si, le mie ferie sono agli sgoccioli, domenica si riparte per tornare a casa e gia' comincio a sentire il cuore pesante, un nodin...
giovedì 2 maggio 2013

Frittelle di ceci

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Tanto per continuare sulla strada intrapesa nell' ultimo periodo, vi posto un' altra ricettina molto sfiziosa, con un ingrediente ti...
domenica 28 aprile 2013

Girelle alla ricotta con nutella e lievito madre

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Sono ancora nel mio salento, in ferie, e questo porta a due condizioni: 1) ho molto tempo da dedicare alla cucina e provare nuove ricettine...